団年飯は北京ダック?
北京ダックを食べよう!とお誘いを頂き、大都淮揚へ。 江蘇料理のお店ですが、友人が北京ダックも美味しいという新聞記事を見たとのことで、北京ダックを食べに行きました。
旧暦の年末なので、友達同士の団年飯になるね、なんて話をしながら頂きました。
行きはスターフェリーで尖沙咀から灣仔へ。
前菜はゼリ+ランチョンミートみたいなもの。
小籠包も。
コチラは普通の北京ダック。
コチラは麺包に北京ダック+キャビアを載せたもの。これまた美味しいです。
大根を蒸したもの。味の濃い北京ダックの後に食べると、味が薄くなっちゃうね、なんて話しながら。。
今度は小籠包みたいなパイ。これまた美味しい。
デザートはヒヨコの形をしたパイ。見た目も味も美味しかったです。
旧暦の年末なので、友達同士の団年飯になるね、なんて話をしながら頂きました。
行きはスターフェリーで尖沙咀から灣仔へ。
前菜はゼリ+ランチョンミートみたいなもの。
小籠包も。
コチラは普通の北京ダック。
コチラは麺包に北京ダック+キャビアを載せたもの。これまた美味しいです。
大根を蒸したもの。味の濃い北京ダックの後に食べると、味が薄くなっちゃうね、なんて話しながら。。
今度は小籠包みたいなパイ。これまた美味しい。
デザートはヒヨコの形をしたパイ。見た目も味も美味しかったです。
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