2014-11-17

つけ麺 真中 紅磡店

某ラーメン店の兄ちゃんに美味しいよという話を聞いたので、紅磡の近くの黄埔(Whampoa)にあるつけ麺真中へ。

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http://www.az-earth.com/?page_id=9#hongkong_manaka01

http://www.openrice.com/english/restaurant/sr2.htm?shopid=177870



[caption id="attachment_10891" align="alignnone" width="500"]つけ麺真中 お店の入口 つけ麺真中 お店の入口[/caption]

[caption id="attachment_10892" align="alignnone" width="500"]つけ麺真中 店頭のメニュー つけ麺真中 店頭のメニュー[/caption]


近所に幾つか日本料理店のある路地に真中はあります。

[caption id="attachment_10888" align="alignnone" width="500"]つけめん真中 店内 つけめん真中 店内[/caption]

店内はまさに日本のラーメンチェーン店の雰囲気。

[caption id="attachment_10889" align="alignnone" width="500"]真中のつけ麺 真中のつけ麺[/caption]

[caption id="attachment_10890" align="alignnone" width="500"]真中のつけ麺 真中のつけ麺[/caption]

熱盛りつけ麺中盛。タレは柑橘類の酸っぱさがシッカリと効いて美味しかったです。まさに四国の味ですね。麺の量は普通盛り100g・中盛200g・大盛り300gから選べられ、料金同じです。日本ではいつもつけ麺では中盛で注文していたのですが、このお店の普通盛り200gは日本の普通盛り程度と考えるとよいかもです。なので次回は大盛りにしようと思います。お値段は78HKD+サービス料10%=86HKD。

次回は醤油ラーメンも試してみたいところです。

(参考動画)Peggy先生の紹介ビデオ
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=DEMffwhks1g&w=560&h=315]

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