2009-07-19

N兄家で生牡蠣+たこ焼き

生牡蠣 N兄のお母様が新潟の生牡蠣を取り寄せされたので、頂きにお邪魔した。 実が大きくておいしかった。 :D


たこ焼き「横井さんなにか作ってよ!」っていうリクエストがあったので、使ったことなかったたこ焼き器を使ってたこ焼きに挑戦。 たこ焼き生地は前日から準備して半日以上寝かせておいた。 最初の2回はグチャグチャに焼けてしまったが、あとの2回はいい感じに焼けました。 具材はタコの他にチーズやチョコレートなども入れてみたのですが、これまたおいしかった。 :D

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