晩御飯

Photo 2豚肉の大葉煮込み。 (19:30)



作り方は、こんな感じ。



  • トンカツ用ロース肉をたたいて伸ばして、小麦粉つけておく

  • フライパンで溶かしてバターでソテーする感じ。

  • 牛乳そそいで塩コショウで味調えて、生クリーム入れて、大葉を投入

  • ちょっと煮込む


Photo 3アルファロメオの白ワインと一緒に。

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