ほうれん草のおひたし

(写真は撮り忘れた) スーパーに行ったときに煮魚食べたいと思い、鰈の煮付けを作ることにして、付き合わせの野菜としてほうれん草を買っていった。 おひたしってどうやって作るんだということで、家帰って検索してみたところ、「ほうれん草を塩茹でして、水で冷やして、切って、鰹節やゴマかける」ってことだったので、即塩茹で。 今まで一度も自分で作ったことなかったので、こんなに簡単だとは知らなかったぞ。

コメント

人気の投稿