本日の大閘蟹(上海蟹)

今日の大閘蟹の大きさ
今日の大閘蟹の大きさ

毎週恒例となっている大閘蟹。今週も先週と同じく家の下の肥仔號で購入。今週は今シーズン最高値の218HKDのものを購入。

今シーズン5杯目の上海蟹となりました。

大閘蟹 蒸しあがり
大閘蟹 蒸しあがり
蒸しあがり
蒸しあがり
甲羅を外したところ
甲羅を外したところ

美味しかったです。

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